Wino czerwone wytrawne o pięknej barwie, charakterystycznym owocowym smaku długo pozostającym w ustach. Mocno skoncentrowane o pełnej budowie, dzięki której może konkurować  z Cabernet Sauvignon. Dobrze starzeje się uzyskując delikatną i gładką strukturę. Dojrzewało w małych dębowych beczkach przez 12 miesięcy, dzięki czemu uzyskało smak i aromat wanilii i palonej kawy. Doskonałe do pieczeni, czerwonego mięsa, ostrych sosów i sera. Podawać w temp. 15-16°C.